L-谷氨酸
   
[产品名称]
L-谷氨酸
[分子式]
C5H9NO4
[外观]
A white,practically odoless,free-flowing, crystalline powder
   
含量
98.5%~101.5%
比旋光度
+31.5°~+32.5°
重金属 (Pb)
≤20ppm
铅含量
≤10ppm
干燥失重
≤0.1%
灼烧残渣
≤0.3%