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产品分类
zwe2

L-谷氨酰胺

zwe2
产品描述
L-谷氨酰胺
   
[产品名称]
L-谷氨酰胺
[分子式]
C5H10N2O3
[外观]
白色结晶粉末
   
含量
98.5%~101.0%
比旋光度
+34.2°~+36.2°
透光率
≥98%
氯化物
≤0.020%
铵含量(NH4)
≤0.020%
硫酸盐(SO4)
≤0.020%
铁(Fe)
≤10ppm
重金属 (Pb)
≤10ppm
砷含量 (As2O3)
≤1ppm
其它氨基酸
符合规定
干燥失重
≤0.30%
灼烧残渣
≤0.10%
PH值
4.5~6.0
 
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